作为一部海鲜垂类美食纪录片，《开动吧！海鲜》旨在打造中国首部海洋生物食用指南。全系列共24集，每集8分钟左右，从家常小菜到海鲜大宴，从饮食文化到生活信仰，横跨中国四大海域，记录一群靠海吃海的人！
主演：斋藤飞鸟,樱井海音,齐藤渚,原菜乃华,茅岛水树,志水彩乃,吉田钢太郎,仓科加奈,金子统昭,要润,二宫和也
主演：内详
主演：刘博,刘畅,王帅,王山水,李佳益,刘小宝
主演：Sebastian D. Fischer,Anna Kaminski,Sandro Kirtzel,Lana-Mae Lopicic,Nora Carla Pichler
主演：田鸿杰,黄盼盼,马哲,曾庆生,刘泊栩
主演：伊万·麦克格雷格,查理·布尔曼
主演：程治平
主演：Jeremy Wade
主演：杰瑞米·维德
